Per chi opera nell’acquacoltura e nella produzione di seme
Forniamo Bloomo, la nostra unità di coltivazione di alghe controllata dall’IA, insieme al know-how per gestirla, per coltivare in modo stabile e ad alta densità microalghe da mangime e ingrassare a breve termine, in impianti a terra, ostriche e altri bivalvi.
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Fase di dimostrazione (richieste di adozione aperte)
A Nagahama è in funzione un impianto dimostrativo per l’ingrasso a breve termine delle ostriche (presentato a febbraio 2025 e ripreso da diversi quotidiani e dalla televisione). Ingrasso, mangime e produzione di seme sono in fase di dimostrazione nell’ambito del programma di promozione dell’innovazione delle PMI del Ministero giapponese dell’Agricoltura, delle Foreste e della Pesca (MAFF), finanziato dal fondo SBIR Fase 3 (tetto del contributo di 1,247 miliardi di ¥, fino a marzo 2028).
Le sfide del settore
Colture di microalghe da mangime instabili
Le colture collassano facilmente al variare di stagione e meteo, e la gestione finisce per dipendere dal lavoro manuale e dall’esperienza.
Magrezza, mortalità e qualità disomogenea
La scarsità di cibo nelle acque costiere divenute più pulite e le temperature elevate dell’acqua rendono instabili taglia e qualità al momento della spedizione.
Approvvigionamento di seme
La captazione del seme in natura è sempre meno affidabile, e una produzione programmata di seme diventa più importante.
Tempi di spedizione e conservazione della qualità
Occorre regolare i tempi di spedizione e mantenere la qualità lungo la distribuzione e per l’export.
Che cosa può offrire Novelgen
Bloomo (produzione di mangime)
Un’unità che coltiva e fornisce in continuo alghe ad alta densità, con controllo automatico di luce, temperatura e nutrienti.
Maggiori dettagli →Sistema di ingrasso a breve termine
Ingrassa in impianti a terra i bivalvi indeboliti o immaturi, fino a portarli a una qualità adatta alla spedizione.
Maggiori dettagli →Bloomo Cloud (monitoraggio da remoto)
Monitora in continuo lo stato delle colture e rileva per tempo i segnali di anomalia, a sostegno di un funzionamento stabile.
Maggiori dettagli →Basi scientifiche e informazioni pubbliche
Le microalghe sono un alimento importante per bivalvi, crostacei e larve di pesci, e il loro valore nutrizionale come mangime è documentato dalla letteratura scientifica sottoposta a revisione paritaria. Il funzionamento dell’impianto dimostrativo è attestato da articoli di stampa di terzi.
Bibliografia
- Ma X., et al. Microalgae as feed sources and feed additives for sustainable aquaculture. Reviews in Aquaculture, 2024, 16(2), 818–835. doi:10.1111/raq.12869
- Ahmad A., et al. An overview of microalgae biomass as a sustainable aquaculture feed ingredient. Bioengineered, 2022, 13(4), 9521–9547. doi:10.1080/21655979.2022.2061148
Come si svolge un PoC
- STEP 1
Colloquio iniziale
Raccogliamo informazioni su specie, scala di produzione, metodo attuale di alimentazione o ingrasso e sulle difficoltà che incontrate.
- STEP 2
Analisi preliminare
Stimiamo il volume di alghe necessario e definiamo una configurazione in base a spazio, alimentazione elettrica e disponibilità di acqua.
- STEP 3
Installazione di prova
Con una sola unità Bloomo verifichiamo in loco la coltivazione e la somministrazione del mangime.
- STEP 4
Installazione a regime e supporto
Concordiamo la scala, installiamo e consolidiamo la gestione con il monitoraggio da remoto e il supporto all’avviamento.
Che cosa preparare
- Specie di pesci o molluschi interessate e scala di produzione
- Dati sulla qualità dell’acqua di mare o dell’acqua utilizzata (salinità, temperatura ecc.)
- Spazio disponibile, alimentazione elettrica, approvvigionamento idrico e scarichi
- Metodo attuale di alimentazione o ingrasso e relative criticità
Domande frequenti
- Quali specie sono supportate?
- La dimostrazione è incentrata su ingrasso e produzione di seme di ostriche e altri bivalvi. Per le altre specie valutiamo caso per caso, dopo aver conosciuto la specie e le condizioni di alimentazione.
- Possiamo iniziare in piccolo?
- Sì. La prova può partire da una sola unità Bloomo. Bloomo è progettato per scale da 10⁰ a 10² m³.
- Quanto costa?
- Prepariamo un preventivo su misura in base a configurazione e scala. I valori indicativi si trovano nella pagina del prodotto Bloomo.
- Servono competenze specialistiche per la gestione?
- Il controllo automatico con IA e il monitoraggio da remoto di Bloomo Cloud sono pensati per ridurre l’onere di gestione. Vi affianchiamo nella fase di avviamento.
- Avete già esperienze concrete?
- L’ingrasso a breve termine delle ostriche è in fase di dimostrazione presso l’impianto di Nagahama (ripreso dalla stampa). I dettagli delle singole installazioni sono comunicati previa firma di un NDA.
Nota: questa pagina è una sintesi basata su informazioni pubbliche. I dettagli tecnici, come ceppi, condizioni di coltivazione e dati dei singoli test, sono comunicati dopo la firma di un accordo di riservatezza (NDA).
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